專人燒烤服務。尖沙咀的新橋餐廳

愛吃烤食物,但又不想自己烤,可以到有師傅負責燒烤的餐廳品嘗!

最近去了尖沙咀的新橋餐廳,除了有不少燒烤食物,更有一些西餐的風味食物,令到整頓晚餐都非常豐富。


餐廳環境十分寬敞,亦有點唱裝置和飛鏢機,而露台更有燒烤爐,可以讓一大班朋友預訂場地來燒烤、唱歌和暢談。


先來第一道菜式,芝士焗龍蝦。

別看小龍蝦,都是啖啖肉的,而沿著蝦背,有很多蝦膏呢!

肉香強勁,亦有足夠的肉汁,加上芝士來調味,令到龍蝦非常惹味又開胃。


再來黑椒扇貝和蒜蓉扇貝,扇貝質感細嫩,而肉汁都非常豐富。

以黑椒及蒜蓉來調味,令到食材更加香。

吃不出雪藏味道,而且扇貝份量都頗大,可說是啖啖肉!


再來芝士焗生蠔,外層芝士焗得香口,亦跟生蠔融合了。

生蠔是原隻的,不會是跟其他配料切碎而成。

而生蠔沒有因烤焗後而縮細,可說是口感大滿足!


再來我十分喜愛的串燒,左邊是牛肉,中間是豬肉,右邊就是羊肉。

三者同樣都是肉香強勁,而肉質不會粗糙的,肉汁都相當豐富。

我最喜愛就是羊肉,少少羶味,經烤焗後的肉汁非常豐富,而且有少許脂肪存在,令到口感更加好!





名稱好像是醬燒金沙骨,金沙骨經調味後,而且味道偏向濃,如覺唔夠味,可以沾上碟上的醬汁,令到金沙骨更加惹味。

金沙骨不算有多根,都算是容易咀嚼及咬開;
但可以更多肉汁,令到口感更加豐富。



 然後一道燒鯖魚及吊筒。

鯖魚味道十足,偏向濃味,而且有一定肉汁,肉質細嫩不糙口,吃開日本菜的我,都覺得鯖魚燒得不錯!

而吊筒很容易咀嚼,口感十足,而外皮經燒烤後變得香口,吊筒非常香,令人垂涎三尺。





-------------------------------------

希望大家喜歡我中肯的分享

更可到FB及Instagram看我平日分享:

FB Fan page( Szesi Blog):      https://www.facebook.com/IIwantbeauty

Instagram:                             Szesiblog


Contact Me

歡迎任何合作和試用或出席活動

Email: hoszesi@gmail.com




Itrial | Ubeauty | Glamablog | Blogspot | Weshare









留言

這個網誌中的熱門文章

博士倫LACELLE® 全新二重色,醉金及型棕|隱形眼鏡不帶黑影,更不會移位

適合炎夏使用的睡眠面膜:SHISEIDO IBUKI Beauty Sleeping Mask

Utena的天然植物薏米化妝水:皮膚天然保濕化妝水