【飲食】荃灣烤魚｜原條烤鱸魚 剁椒（指天椒）｜荃灣川味雞烤魚大王

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早前經過荃灣餐廳，看到很多都有烤魚！冬天季節，最適合就是約朋友相聚，再邊吃著熱騰騰的食物邊聊天！於是，這次約朋友一試荃灣烤魚餐廳，隨意就入了一間。而我們選擇了原條烤鱸魚剁椒（指天椒）小辣，另外再加了時蔬，二人都吃得很飽呢～

原條烤鱸魚剁椒（指天椒）小辣

鱸魚很大條魚，表面更鋪滿鮮紅指天椒、芫茜、蔥等
賣相吸引
隨著烤魚湯底開始煮滾，指天椒香辣味道不斷散發出來
不太嚐辣的我也感到很吸引

湯底裡有些配菜，包括酸菜、白蘿蔔、娃娃菜等等
白蘿蔔煮至軟稔並吸收了湯底味道
非常開胃

魚肉沒有腥味，肉質札實又厚肉
即使湯底煮滾一段時候時間，魚肉口感也沒有變粗糙
魚骨不多，又不會過幼
怕骨人直都不怕看不見

原條烤鱸魚剁椒（指天椒）小辣


原條烤鱸魚剁椒（指天椒）小辣

原條烤鱸魚剁椒（指天椒）小辣


原條烤鱸魚剁椒（指天椒）小辣

川味雞烤魚大王 (大河道) 

荃灣大河道91號天保大廈地下F1號舖

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