【飲食】遠離城市Cafe|咸蛋黃鮮蝦意大利燴飯|天水圍濕地公園 Bath Cafe

這次去天水圍濕地公園附近嘆咖啡!早前已知濕地公園附近有新樓,環境定必舒服又優美,猜不到附近多了很多餐廳又有咖啡店,於是就去看看!這次選擇了咸蛋黃鮮蝦意大利燴飯、巴馬火腿配蜜瓜沙律、柚子雞翼(單骨)、馬塞爾朱古力餅,另外一杯咖啡及朱古力熱飲。

咸蛋黃鮮蝦意大利燴飯

先講飯粒口感,軟綿而不黏口,口感香滑
飯粒完全吸收了高湯、咸蛋黃香味
而咸蛋黃碎粒亦完美黏著飯粒,帶點油香
令飯粒香噴噴又特別
燴飯味道調得剛好,帶點咸香又不濃味
同場更有數隻大隻鮮蝦,為燴飯帶來點綴
蝦新鮮又大隻,口感紮實又爽口彈牙
蝦的味道同時中和了燴飯的味道,感覺一點也不滯

咸蛋黃鮮蝦意大利燴飯

咸蛋黃鮮蝦意大利燴飯

巴馬火腿黑松露醬伴蜜瓜

黑松露平均分佈在巴馬火腿上
我都是將整塊放到口裡,同時品嘗火腿的咸香味及蜜糖松露醬的濃烈香氣
蜜瓜非常清甜、水分充足
超好食!

旁邊更有很多沙律菜,醬汁清新,很開胃!

巴馬火腿黑松露醬伴蜜瓜

巴馬火腿黑松露醬伴蜜瓜

柚子雞翼(單骨)

柚子味道酸甜,配合啖啖肉的雞翼感覺很滋味
柚子的香氣令肉類味道減膩
而且單骨非常方便吃用,很快就已經吃清光了

柚子雞翼(單骨)

柚子雞翼(單骨)


馬塞爾朱古力餅


整個朱古力非常足料
頂層是朱古力粉
其後是凝固朱古力,口感香滑,朱古力味道濃郁
最底是朱古力海綿底
整個都是很好吃,比起牛奶朱古力濃味得多,但不至於是黑朱古力那種

馬塞爾朱古力餅

馬塞爾朱古力餅


Flat White ( Oat Milk )
Mixed Chocolate

兩款飲品味道超濃郁
朱古力那杯像喝一杯溶化的朱古力,冬天飲一定很正!
Flat White 那杯轉了Oat Milk,味道依然香純,周末喝一杯咖啡真是很開心!



Mixed Chocolate


Bath Cafe 沐浴咖啡

天水圍Wetland Seasons Park 1期6座地下9號鋪

Bath Cafe 沐浴咖啡

Bath Cafe 沐浴咖啡

Bath Cafe 沐浴咖啡

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