（元朗）Mr. Right：周未到此放鬆 享用高品質的西式午餐

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很少到元朗試西餐，這次受到朋友力邀到此餐廳，來一個輕鬆周末午餐。

餐廳利用落地玻璃作窗戶，令環境空間感非常大；加上周末天氣良好，外邊陽光都散落到餐廳之中，而外邊環境多是樹木及綠色草地，環境令人十分放鬆。

而且餐廳設計及擺設都具時尚感，同時每枱位置間距大，不怕與隔離枱太近。




我跟朋友各點一個套餐，包括沙律、餐湯、主菜、甜品及餐飲。

甘筍湯，味道濃郁，質感濃稠。這湯是足料調配，不是用水來混合的。



柚子汁沙律，當中的菜都是新鮮爽口的，不過柚子汁有點兒重味道，少許偏酸。



蟹肉魚子醬龍蝦汁天使麵

蟹肉平均散落在天使麵之中，蟹肉味道鮮甜而且夠軟腍，跟爽口纖幼的天使麵相當合襯。而龍蝦汁都滲透在天使麵中，每啖味道清新。而天使麵頂部有魚子醬，每粒晶瑩剔透同時很爽口，輕輕拌在麵中，感覺更加美觀，同時跟爽口天使麵很相襯，魚子醬汁會爆出來，非常特別。而且麵上更灑上芝士粉，吃下來又香又不會膩感。



燒澳洲肉眼扒配燒汁

肉眼扒選擇7成熟，吃下來口感較佳，生熟度比例剛好。當上枱後，更嗅到香噴噴肉香。肉眼扒的筋不多，基本上每口都是牛肉，肉香甚濃，而且肉汁都緊緊被鎖住在肉中。加上熟度剛剛好，肉質軟腍又多汁，容易咀嚼。而沾上燒汁更增加肉扒多汁的感覺，兩者味道都非常相襯。肉眼扒更有跟薯菜，感覺頗好的。


更有一杯甜度剛好又冰涼的蘋果汁，感覺很好呢～


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