【飲食】氣氛超好的餐廳|雙重芝士焗波士頓龍蝦、法式羊架|屯門景峰 Pillowtalk Restaurant & Bar

這次再到屯門景峰Pillowtalk Restaurant & Bar餐廳,餐廳依舊上菜快、服務好,環境氣氛保持得很好,每枱座上客都是暢談得很高興!這次到訪比起上一次來得更多客,大家都在分享美食、點了很多特色飲料或酒,很棒!

這次我選擇了兩款主菜,各配餐湯及香蒜多士,餐湯是黑松露蘑菇湯,蘑菇磨至細碎,蘑菇香味配上黑松露香味,味道濃郁又不會過咸,非常開胃!


雙重芝士焗波士頓龍蝦配薯條

波士頓龍蝦很大隻,鋪上芝士再烤焗
味道很香
而且芝士更滲透到龍蝦肉之間
令龍蝦肉味道再提升!
龍蝦肉熟度剛好,一絲絲的龍蝦肉口感十足
肉質飽滿緊實,每口龍蝦肉都十分甘甜
濃濃的龍蝦味,熱食很正
原隻龍蝦更充滿蝦膏,蝦膏同時滲出油脂
味道很香又不會太膩
很滿足呢!



雙重芝士焗波士頓龍蝦配薯條

雙重芝士焗波士頓龍蝦配薯條


雙重芝士焗波士頓龍蝦配薯條

雙重芝士焗波士頓龍蝦配薯條

雙重芝士焗波士頓龍蝦配薯條


法式羊架配薯角、香草醬

羊架一點也不膻
烤得容易咬開、近骨位更有些焦香
羊架算是肉比例較好,較少脂肪
這比起一些5肉5脂肪比例的更好
肉質軟嫩,肉味濃郁
羊架外層香脆,肉嫩多汁
滲出油香,而且羊味濃郁
愛吃羊的人必點!


法式羊架配薯角、香草醬

法式羊架配薯角、香草醬

法式羊架配薯角、香草醬

屯門景峰 Pillowtalk Restaurant & Bar

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