【食】必試超濃海鮮味　傳統豆腐海鮮湯｜灣仔利東街 首首.韓式小館

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臨近聖誕，我到利東街看燈飾，就在這條街找了一間餐廳先吃下午茶醫肚，然後在慢逛及看燈飾。 這間餐廳有兩層，空間感大，而家地位寬敞，非常舒服。而家餐具貫切韓式佈置和風格，非常棒。

我們二人一共點了三個菜式，包括： 自家製韓式燒蝦餅 HKD 128 傳統豆腐海鮮湯 HKD 168 傳統韓式辣炒美國自然豬豬肉 HKD 128 主菜來到前先來一些足料前菜，當中最鍾意那道泡菜，泡菜厚身又爽口，辣度十足，現在憶起已經流口水了，哈哈。


自家製韓式燒蝦餅 HKD 128

先來蝦餅，一碟三件，蝦餅香噴噴，不油不膩，蝦餅口感軟綿，更有些軟綿蝦肉，是很棒的開胃菜。


傳統豆腐海鮮湯 HKD 168

這道菜是最鍾愛的，湯中蝦味道極為濃郁，使海鮮湯味道提昇。海鮮湯中有蝦，鮮魷，帶子，青口，翠玉瓜，豆腐，冬菇等，每款食材熬得入味又軟綿，而海鮮則保持爽口口感，食材質地拿捏得很好。冬天喝著鮮味湯令體感倍增，而且吃到鮮味十足的海鮮，非常滿足。


傳統韓式辣炒美國自然豬豬肉 HKD 128

這道菜配有洋蔥，蒜頭，泡菜等，讓你可以夾著辣味豬肉來吃，可以減輕膩感和辣味。 豬肉夠熟，口感軟綿，而家配上辣炒也不影響肉質。不過，豬肉的確有一定辣度，不嚐辣的人可輕嚐。但對於我愛辣的，就覺得味道不錯，一吃再吃。 就這數道菜已經令我們飽得捧腹已走，不錯哦！


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