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(元朗) Yoho Mall 附近 逸之燒:竟然有燒松葉蟹膏 同 皇帝蟹炒飯?

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今天到元朗近Yoho Mall 的「逸之燒」餐廳吃晚飯,猜不到星期四平日夜晚餐廳都幾乎滿座了,幸好剛剛有客人離開,我們才可以快快進內點餐。我們選擇了三文魚刺身、沖繩網燒鮑魚仔、燒松葉蟹膏、皇帝蟹炒飯 及啤酒。

先來的是三文魚刺身(四件) $58
別看小這四件刺身,每件厚身肥美,可以說是啖啖肉口感!加上鮮味十足,擁有三文魚獨特香味,跟一般壽司店的三文然壽司真的不能相比。

三文魚色澤鮮明呈橙紅色,而且脂肪紋分佈頗為鮮明,看起來非常新鮮;而且肉質堅挺,是新鮮的食材,同時又有入口即溶口感!


沖繩網燒鮑魚仔(只)$39
鮑魚仔香味濃郁,擁有炭燒香味,一上枱已經吸引嗅覺了!肉質堅挺又有彈性,口感是爽口彈牙,加上甜甜的燒肉醬汁,吃起來感覺很開胃。而且店主更細心得切得三小件,方便進食。


燒松葉蟹膏 $198

松葉蟹適合燒、焗或清蒸,不論甚麼煮的方式,它的鮮甜味也絕不受到影響!而松葉蟹蟹膏夠滑而豐富,香濃又鮮甜多汁,是日本四大名蟹的大主流。

今次試上燒松葉蟹膏,果然剛上枱已經嗅到香濃的蟹膏味,仔細一看,蟹膏混合蟹肉共同燒烤,故口感既有蟹膏的滑,又有蟹肉軟綿質感。整體味道都偏向鮮甜而香濃,像每一口都吃到蟹的精華所在,這個蟹膏菜式是不能錯過的。



皇帝蟹炒飯 $118

炒飯色澤平均,有少許油份,令吃下去不會覺得太乾身。從圖可見,炒飯中有一些配料,例如:蔥、洋蔥及蛋等,令炒飯香味更加濃郁。同時,飯粒選擇了不黏身的種類,更切合炒飯的煮法。在經過烤焗過程,令飯粒更能吸收蟹殼的蟹味,同時調味適中,令吃炒飯同時吃到蟹的鮮味,真的令人一啖又一啖吃光所有炒飯了!


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Theztyle

(屯門)屯門市廣場 霸嗎拉麵:炙燒豚肉味玉拉麵 低溫慢煮豚肉 肥瘦比例岩岩好

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屯門市廣場三樓又出現新餐廳了,我當然要去試新食物喇!坐下並自行剔選食物便可,餐廳內更可看到師傅烹煮過程。



炙燒豚肉味玉拉麵  $88 

我選擇麵軟硬度為適中,吃起來麵質既有嚼勁又不會過於軟綿。麵質粗幼度及長度適中,可以一撮撮地並沾上湯汁吃用。這碗麵湯汁以豚肉湯為主,亦有醬油味道,整體味道偏向濃味和微咸味,感覺香味更加濃郁,令每口拉麵都非常吸引。

豚肉較為厚身,脂肪和肉比例相等,一起吃用時感覺很鬆化軟綿。而豚肉是經低溫慢火浸煮超過十小時,令肉質軟綿,最後以明火炙燒令脂肪位置脆邊而香噴噴。豚肉味道吸收湯汁後更加濃郁,慢慢咀嚼都嚐到肉香。不過,如果肉比例比脂肪較多會更好,因為我較喜愛啖啖肉的主菜呢!

味玉是溫泉蛋,香濃蛋香,半流心效果,大家必試呀!


雞叉燒味玉雞白湯拉麵  $83 

我選擇麵軟硬度為適中,吃起來麵質既有嚼勁又不會過於軟綿。麵質粗幼度及長度適中,可以一撮撮地並沾上湯汁吃用。

雞白湯湯汁比較清淡,清清的,適合不愛濃味的食客;雞件份量都算是多,而且每件都是厚切的,可以說是啖啖肉呀。雞件肉質鮮嫩夠滑,容易咀嚼,而且吸收了不少湯汁,令雞味道更濃郁。加上雞件偏向瘦,不會連帶太多雞皮或者雞脂肪,這點是我較為欣賞的。

味玉是溫泉蛋,香濃蛋香,半流心效果,大家必試呀!



日本芝麻雪糕 $28

芝麻味勁濃郁,而且雪糕夠幼滑同軟綿,再配合粒粒分明而夠綿的紅豆,一分鐘內已被清光了!





燒汁唐揚炸雞 $38

一碟有五塊炸雞,炸粉連雞肉是緊扣的,咬開後不會兩者分開;雞肉經油炸後,雞肉肉質較為實一點,如果炸得更鬆化就好了。




靜岡蜜瓜梳打 $28

蜜瓜味道超級濃郁,而且甜味不會高,加上梳打解渴,這枝大家一定要試呀!



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Gobdigoun 24K黃金胎盤面膜:改善皮膚細紋問題 令細紋慢慢減淡

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早前收到 Gobdigoun 皇牌產品 - 24K黃金胎盤面膜,其實產品是面霜來的,成份用上來自純淨的澳洲生產的胎盤粉在韓國加工製作成羊胎盤素,能讓皮膚變得光滑而光澤的高保濕高營養精華成分;更蘊含47%的積雪草萃取物,有效抗發炎舒緩肌膚的效果,並幫助肌膚撫平細紋,達到細緻柔滑的效果。

產品配方溫和低敏、提升保濕度及皮膚修護,適合進行激光、光學美容人士使用。


產品內附一枝小挖棒,方便提取面霜以保衛生。同時,面霜表面有一層膠蓋,再加上金色蓋子多重鎖緊,有助產品保鮮,不怕空氣侵入而影響品質。

質感幼滑偏向濃稠,內裡有粒粒金光閃閃的24K黃金金箔,用後皮膚光澤度及光滑度大大提升。

取適量塗抺到面部及頸部,有助皮膚細紋回復細緻,同時為皮膚提供高保濕效果,舒緩皮膚老化程度。

面霜質地細滑及滲透度強,一陣子就滲透到皮膚裡,觸感非常舒服。而金箔亦會慢慢溶解到皮膚裡,感覺保濕不油笠。它的滋潤度及保濕度高,我較喜愛在晚間使用,可以一整晚保持皮膚水分,令皮膚翌日依舊飽滿及有光彩。

用了一段時間,覺得它能提升皮膚水分,令翌日化妝貼服度增加。同時,它撫平細紋方面,尤其在頸部看到有些效果,希望持之以恆有助改善頸紋,當然自己也要提醒不要低頭玩手機太多了。




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Gobdigoun 山羊奶系列:零刺激性 溫和修護皮膚

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早前收到 Gobdigoun送來山羊奶系列的爽膚水及面霜,系列成份天然,採用了新西蘭羊乳,在韓國工場研發加工山羊乳中的蛋白質及脂肪酸與母乳中含有的養分相似,能夠加快身體再生及循環,無刺激性滲透到皮膚之中,從而修護肌膚。


全效修護羊奶乳爽膚水
Aging Corrector Skin Milk Conditioner


山羊乳中的蛋白質及脂肪酸與母乳中含有的養分相似,能夠加快身體再生及循環;而牛奶蛋白質提取物對皮膚無刺激性地滲透到皮膚,能潤滑粗糙的皮膚,幫助維持皮膚健康。

成份加入煙酰胺、芍藥花中的維他命C、鈴蘭、芍藥花等中含有白色辛夷花精華成分,能夠提亮皮膚,帶來美白功效。

未開封前,爽膚水有錫紙封口,確保產品品質及衛生。我會將它倒在化妝綿上塗抹,可以帶走舊角質同時,亦可以在皮膚上輕拍以喚醒皮膚。


韓妹大熱的護膚方法 7 水法

7水法即是塗7次化妝水,針對不同膚質而訂立次數

油性膚質: 2次

普通膚質: 4次

乾性膚質: 7次

爽膚水質感清爽而且滲透力高,一陣子就滲透到皮膚去,此時覺得皮膚表面清爽不油笠,改善皮膚洗面後的缺水狀態。

同時,產品令皮膚吸收力改善,有助皮膚吸收後塗的護膚品。


全效修護山羊乳面霜
Aging Corrector Skin Milk Facial Lotion


蘊含阿甘油(豐富脂肪酸及亞油酸) 及酪梨油(豐富維他命),促進皮膚油性水份平衡;蘊含山羊乳,神經醯胺及山羊乳中的蛋白質,幫助保持肌膚彈性及提亮;煙酰胺、維他命C及白花萃取從牡丹木蘭花提取,帶來美白功效。

乳液狀質感柔滑易推,推開後水凝透薄,感覺滋潤感頗重的。即使身處在冷氣房工作,仍覺得皮膚有一定水分,非常舒服。


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Gobdigoun 全效修護胎盤精華眼霜:斜角頭設計 切合眼周皮膚弧度

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如果大家擁有眼圈或眼袋問題困擾,就會明白眼紋亦會隨之而來。每天化妝或笑的時候,不知不覺令眼周肌膚變得脆弱,同時令眼紋慢慢加深。除了日常要輕力接觸眼周肌膚之外,我亦非常注重眼霜的選擇!

由於眼周肌膚較脆弱,如不使用眼霜,就有機會衍生較多的眼紋,如選擇不適合自己的眼霜質地,就會衍生眼部油脂粒。

而我較喜愛質地清爽而撫平眼紋的眼霜,今天就跟大家介紹Gobdigoun - 全效修護胎盤精華眼霜。



Gobdigoun 全效修護胎盤精華眼霜
Placenta Power Aging Corrector Eye Cream

採用了由澳洲生產的羊胎盤素並在韓國加工,研製成能抗皺、 修護眼周皮膚的羊胎盤眼霜,而當中更含有玻尿酸,能夠加強抗皺功能。此外,眼霜還能減淡法令紋、眼袋、 魚尾紋、嘴唇紋。

一支眼霜10ml份量,以金色針筒設計,輕輕一擠就能擠出適量的眼霜,令用家更能容易控制眼霜份量。

而眼霜是斜角膠頭,能夠切合眼部肌膚弧度,代替以雙手按摩眼周。若大家使用無名指來塗眼霜是對眼周肌膚影響最少,不過能用一些器具來塗眼霜,更有助減輕塗眼霜的力度,那就不會令眼紋加深。

眼霜呈啫喱狀質地,質感細滑易推,感覺亦較為清爽,不會令眼周出現油脂粒。使用一段時間後,覺得眼紋減淡了少許,即使上妝後亦不覺得眼紋太為顯眼,卡粉情況亦有改善;而眼周皮膚感覺平滑細緻了,有助上粉時更加貼服。

而且經過按摩後,眼部浮腫問得以改善,早上看起來眼部都變得更有神喇!

期望繼續使用後,可令眼周紋理更回復細緻,即使上粉都不怕卡粉了!




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品評韓國品牌Gobdigoun四款面膜:鬥保濕、貼面、飽滿度

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Gobdigoun送上四款針對不同年齡和皮膚狀態的面膜,包括:胎盤生物科技面膜、人魚公主水氣球天蠶絲面膜 和 3D 鑽石科技面膜。

希望品評每塊面膜時,能讓大家知道哪一款面膜更適合自己。


胎盤生物科技面膜
Placenta Bio Cellulose Gel Mask


面膜選用了澳洲產的羊胎盤素並且在韓國加工,含豐富類似人體的氨基酸成分及機能性肽成分,能提供肌膚充分有效的營養素,達到美白淡斑,保濕去皺,恢復彈性等功效。

面膜是第3代設計,將面膜一分為二,分割成上下兩塊設計,適合不同面型人士使用,同時亦令面膜可以完全包著面部位置。


一塊面膜都是份量很重的,原來一包面膜擁有45g精華,取出面膜後,更可以將精華塗抹在身體手腳位置來個加強補濕程序,令手腳看起來都不會乾乾的。

面膜使用了如植物細胞壁纖維素相同的生物纖維面膜材質,令質感更加柔軟舒服,感覺像完全密封般包著皮膚,令貼服度大大增加,亦不易移位。同時,面膜更照顧到眼部及唇部設計,不過我不喜愛敷在嘴巴,所以就沒有敷到嘴巴。

大約敷20至30分鐘就可以取下,此時覺得皮膚水分大大提升,像喝飽水一樣。同時,皮膚變得柔軟又細緻,感覺很飽滿彈性。

這份面膜補濕量比較一般連鎖店買到的面膜更高,感覺有大量水分滲透到皮膚裡,非常舒服。



人魚公主水氣球天蠶絲面膜
Water Balloon Mask


面膜分為保濕及美白兩大功能,保濕系列使用了來自蒙大拿山金車花萃取物製作成的保濕精華為主要成分,添加野生花卉萃取精華,能帶給肌膚保濕、舒緩、彈力的效果;而美白系列含有維他命B3美白機能性化妝品,有助皮膚亮白去黃。

面膜經過低刺激及無化學處理,敏感肌膚人士也可以安心使用。



一塊面膜都是很重的,裡面有30ml精華,取出面膜後仍有很多精華,可以塗抺在手腳之上。

而面膜質感是韓國天蠶絲親膚面膜質地,即是更透薄更貼膚,不易滑落,非常貼面。

兩塊面膜都試過了,兩者都是敷上15至20分鍾便能取下,此時肌膚看起來很水潤飽滿,皮膚水分提升。

保濕那塊補濕力很強,取下面膜後,皮膚乾燥感覺消失了,而且摸起來非常飽滿有彈性,皮膚像漲卜卜一樣,感覺膚質有所改善。


美白那塊補濕力都不差,敷後皮膚膚色有改善,例如在鼻翼或嘴巴暗啞位置提亮了,令皮膚看起來不會暗啞或黃黃的。



3D 鑽石科技面膜
3D Black Science Mask


擁有清潔肌膚、抗老化及肌膚護理等多重功效,面膜都是…