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KOSE INFINITY 極致活肌保濕系列|反傳統的護膚概念

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為何我的文章標題是「反傳統的護膚概念」?一向以來的護膚概念,都是使用爽膚水後再用精華素,原因是爽膚水先打開皮膚的吸水力,再由精華素提供營養給皮膚。但對KOSE INFINITY 極致活肌保濕系列來說,應該是先精華素再用化妝水,就可以大大提升皮膚水分。 KOSE 推出的全新INFINITY 極致活肌保濕系列,是結合 米發酵萃取液™ NO.11  及 生物科技力量,大大提升皮膚水分,從而提升皮膚彈性,讓肌膚回復年輕。而當中的米發酵萃取液™ NO.11 是醫藥部外品效能上唯一認可「有效改善肌膚保持水分機能」的成分,這成份是無法以化學合成而來的,故是珍貴又獨特的配方。 是次發佈會介紹KOSE INFINITY 極致活肌保濕系列,更提及到米發酵萃取液™ NO.11的功效,當然更請來日本遠道而來的 星野教授指導大家正確護膚概念,亦請了美容及食療作家 Yoko Tsang 分享了養生之道。 發佈會選擇在中午時間,原來大會更為大家準備了美食,當然亦迎合「米」主題,各來賓們先試米漿凍飲,讓大家先品嚐米香的香味。然後再試關於「米」前菜,主菜及甜品,感覺養生又飽肚,而且味道亦充滿米香。 【INFINITY 極致活肌保濕系列】共有3個保濕產品: INFINITY Advanced Moisture Concentrate 極致活肌保濕精華素 蘊含米發酵萃取液,及保濕成分紅鳥龍茶萃取液肌活防護因子、旋覆花萃取液等,可改善肌膚的水分能力。 它的質地很水凝潤滑,大概兩至三泵左右就足夠全面使用。先嘗試塗在手背,此時感到精華素瞬間滲透到皮膚,而皮膚都變得柔軟。 在活動中還做了一個小實驗,先用極致活肌保濕精華素打底的手背(Y圖),吸收化妝水的能力更高。如用在面部皮膚上,同樣道理,精華素提升了皮膚吸水能力!而在沒有使用精華素那邊(N圖),化妝水滲透速度較使用了精華素那邊手背慢,由實驗中可見到精華素的威力了。 INFINITY Advanced Moisture Concentrate Lotion 極致活肌化妝水 採用油酸乳化配方,蘊含豐富滋潤的美容成分,即使是脆弱肌膚亦能迅速滲透吸收,直達肌膚底層。 化妝水水凝又清涼,只要需要輕推及輕拍數下就會滲透到皮膚,大概三至四泵就足夠全面使用,感

旺角OCIO:散發紫薯香的甜品

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在旺角的OCIO 已經跟朋友嚐過了,早前餐廳推出了紫薯甜品,於是就再到餐廳試試! 我們二人點了一個套餐,套餐包括餐湯、主菜及甜品。餐湯就是忌廉蘑菇湯,旁邊放置了一小塊香口的小多士,沾上蘑菇湯再吃用是非常相襯的。蘑菇湯是很Creamy,而且佈滿蘑菇碎粒,令口感更加豐富。加上蘑菇湯非常香噴噴,是一個不錯的餐湯。 焗芝士龍蝦飯主菜上枱了,龍蝦表面有一層溶化的芝士,而且有拉絲效果,真的令人立刻拿出手機拍照。龍蝦底部有一層粗薯條,旁邊更有一些新鮮的沙律菜。龍蝦肉質有嚼勁,而且味道非常香濃,拉開芝士絲更看到有一層層的龍蝦膏添!不過龍蝦肉不算多,都是吃光薯條後才有飽肚感出現。 紫薯雪山,紫薯甜品旁有有草莓及雲呢拿雪糕,用意就是中和甜品的膩感。左邊的紫薯熱香餅,外層是充滿紫薯香味的蛋糕,而內裡就有紫薯流芯的軟綿半熟蛋糕,口感軟綿而充滿紫薯的香味。而蛋糕內裡更有紫薯粒粒,非常香噴噴。如果想減輕膩感,就可以吃旁邊的草莓及雪糕,平衡一下口腔的味道,即使吃蕃薯都不怕太飽滯或膩感。 整體來說,食物賣點及味道都頗好,味道香濃而且口感豐富,只是主菜份量有點少而已。 地址 :旺角煙廠街33號朗廷軒地下B舖    Shop B, G/F, Legent Court, 33 Yin Chong Street, Mong Kok 位置很近廣華醫院的,大家在小食街再走入少少就會看到一列的甜品鋪,自然就找到這間餐廳。 ------------------------------------- 免責聲明: 是次產品/產品資料是自購的, 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 希望大家喜歡我中肯的分享 更可到FB及Instagram看我平日分享: FB Fan page( Szesi Blog) :       https://www.facebook.com/IIwantbeauty Instagram:                             Szesiblog

火炭:伙食工業|超吸晴的紅燒半筋半牛麵

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某人出席公司活動後,於是跟同事到火炭的伙食工業吃午餐。他們說餐廳很有特色,設計及擺設都是以學校課室為藍本,充滿中小學的回憶,而木枱都是課室的大門來的。加上餐廳角落位置有鋼琴、結他等樂器,令環境增添一份休閒感覺。 我們每人都點了一份飯或麵,更點了兩份小吃讓大家一起分享。 而我就點了紅燒半筋半牛麵,「半筋半牛」這四字非常吸引,而且牛肉麵中真的是半筋半牛呢!牛筋相當軟腍,擁有入口即融的感覺,而且味道很濃郁。而牛肉都是很軟腍,但肉質不會是散開,仍然擁有嚼勁。肉香很濃郁,而且麵都能吸收牛肉香味,每一口都是非常滿足的。 台式鹽酥雞外皮很香口,雞肉仍然保留嫩滑質感。而雞肉的調味部份頗好的,咸味適中。不過份量不多,如果多一些就好了。  黑松露薯條香味濃郁,黑松露配上薯條相當合襯,令人吃不停。這道菜是最快被吃清光的,因為非常可口。 是日我們就在餐廳閒聊了兩小時,當中服務生亦沒有過來暗示要結帳等等,令我們可以放鬆閒聊。而服務生禮貌很好,非常友善。加上每枱空白感很大,令大家都可以放鬆一下,跟朋友暢談。 地址 : 火炭坳背灣街57-59號利達工業中心地下3號舖 (正門入口-火炭路)     Shop No. 3, G/F, Leader Industrial Centre, 57-59 Au Pui Wan Street (Main Entrance - Fo Tan Road), Fo Tan 大家可在大圍搭小巴的,小巴會停在火炭區,到時走過對面馬路就是這間餐廳了。 ------------------------------------- 免責聲明: 是次產品/產品資料是自購的, 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 希望大家喜歡我中肯的分享 更可到FB及Instagram看我平日分享: FB Fan page( Szesi Blog) :       https://www.facebook.com/IIwantbeauty Instagram:         

尖沙咀厚福街餐廳:Espuma |令人吃不停的黑松露醬芝士薯條

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某天的姊妹飯局,我們選擇了尖沙咀厚福街的餐廳,名稱是Espuma。早前看過朋友的介紹,餐廳的食物不論是賣相或味道都是表現很好的,於是今天就去試試! 我們點了西班牙黑毛豬薄餅、黑松露醬炒鮮雜菌寬條麵、香烤牛柳粒配黑醋汁,以及黑松露醬芝士薯條。 由於太肚餓了,黑松露醬芝士薯條很快就被吃清了。薯仔是幼身又炸得熱騰騰的,薯條表面更灑上芝士粉,那個松露醬非常香濃又不膩,上枱時完全可以控制我們的嗅覺。 黑松露醬炒鮮雜菌寬條麵同樣非常香濃,表面更灑上薄芝士片。每條寬條麵熟度剛好,軟硬適中,而且寬條麵完全吸收了松露醬的味道,味道非常香濃。鮮雜菌份量中等,吃下去非常爽口,而且亦有吸收黑松露的味道。如果是一人吃清這道菜就會很飽滯,幸好我們四人一起分享,飽肚之外又不感到太飽滯或膩感。 香烤牛柳粒配黑醋汁,食物的賣相非常唯美,像畫一樣美觀。不過份量就略賺很少,每人只能分享一小塊,如果多一點份量就更好。 牛柳粒煮得很軟腍,容易咀嚼及咬開,而且牛柳粒肉香很香濃,肉質適中,即使不加任何香料都非常入味好吃。而旁邊燈色的就是蘿蔔蓉,基本上很少餐廳都看到有蘿蔔蓉,它可以中和口腔的味道,令人更容易品嚐下一道的味道, 西班牙黑毛豬薄餅,薄餅是薄脆皮底,而薄餅表面更鋪上新鮮的沙律菜。黑毛豬是薄切式鋪上,味道咸度適中,咬下去時覺得味道很香濃。當拉開薄餅時,當中的芝士更做到拉絲效果。 是日上菜速度很快,食物味道及賣點很好,不過當晚沒有其他客人在門口等候,侍應就快快收拾餐具及清理枱面,就略賺太快清理了。畢竟餐廳提及的用餐時間還未過,已經暗示要結帳了。 地址:尖沙咀厚福街8號H8 2樓    2/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui ------------------------------------- 免責聲明: 是次產品/產品資料是自購的, 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 希望大家喜歡我中肯的分享 更可到FB及Instagram看我平日分享:

尖沙咀甜牙牙:令人非常滾動的朱古力心太軟

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夜晚在尖沙咀的甜牙牙吃甜品,我們四人點了三樣甜品,包括:草莓狂迷、朱古力超級大合唱及Movenpick(朱古力味)。 先上枱的是草莓狂迷,屬於新地系列。新地構圖十分精緻,從透明杯內看到新地不同的分層,分層佈滿忌廉、草莓碎粒、草莓雪糕及木糠等,每層口感由軟綿到鬆脆,非常特別。 (由於座位後方有LOVE字眼,於是朋友就影了一張很有雜誌感覺的相片,哈哈) 每粒草莓都是鮮甜的,當吃了忌廉後再吃草莓,就可以平衡口腔的味道,減低膩感。而草莓雪糕酸度較好,而且夠冰凍,在天氣微熱之下吃它就頗為解渴了。在雪糕頂部更放置細脆皮筒,就飲一位雪人般,非常可愛。 朱古力超級大合唱,內裡有各款的朱古力甜品,更有兩種味道的雪糕(雲呢嗱及碎朱古力味道)。 頂部有香噴噴的朱古力心太軟,切開後,內裡熱騰騰的朱古力流漿就開始不斷湧出來,心太軟外皮又熱又鬆軟,再配上濃郁朱古力漿,吃下去頗有罪惡感的。而心太軟底部就有朱古力曲奇,以及木糠布丁,其布丁味道清新,可以平衡口腔的味道。 同樣,旁邊兩球雪糕都能做到平衡口腔味道的功能,而且朱古力雪糕內有碎朱古力,增加雪糕的口感。圍繞著木糠布丁更有一些朱古力波波及朱古力珠,以及OREO及脆香蕉,拼湊一起令整個甜品構圖很美。 但此甜品膩感很重,所以其他配料及雪糕重要性很高,可以平衡口腔味道。幸好是數位姊妹共同吃用,所以罪惡感都減半,哈哈。 ------------------------------------- 免責聲明: 是次產品/產品資料是自購的, 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 希望大家喜歡我中肯的分享 更可到FB及Instagram看我平日分享: FB Fan page( Szesi Blog) :       https://www.facebook.com/IIwantbeauty Instagram:                             Szesiblog Contact Me 歡迎任何合作和

新蒸武門:高質素的食材,以蒸煮方式帶出食材鮮味

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這天都是等待男友下班,於是再到觀塘覓食。今次去到新蒸武門吃晚飯,男友說餐廳在午市時段會不同午飯菜單,但到晚市就多以套餐為主。 在點餐過程中,侍應建議我們選擇二人套餐。初時我有點疑慮的,因為感覺上份量會很大,有點害怕吃不清食物。但聽取侍應解釋後,我們就決定一試了。 看過頭兩、三道菜後,就明白二人套餐都一定可以吃光。 先來的菜式就是五香牛展、佛山薰蹄及冰鎮鮑魚,拼湊至一碟上枱。鮑魚雖然很細隻,但以冰鎮形式的鮑魚可以保留其爽口口感,令鮑魚充滿煙韌有彈性,其味道很清新,如在兩種肉類之間才進食,就可以平衡口腔的味道。 而五香牛展以薄切形式上,爽口帶有嚼勁,肉質有彈性又不易散開,而且在咀嚼時就吃到牛肉肉香味道。而佛山薰蹄的脂肪跟肉質比例頗好,可以提升煙韌口感,而味道適中,不會偏向咸味。 是日燉湯就是蟲草花雞腳湯,燉湯熱度十足,雞腳燉得軟腍,而蟲草花可以保留清爽口感。不過味道不夠濃郁,令燉湯有點失色。 而蝦菜式方面,我們選擇了乾燒明蝦,另一選擇是豉油皇蝦。乾燒明蝦令蝦殼變得香脆,而且醬汁非常惹味,而醬汁亦滲透到蝦身之中。蝦肉肉質彈牙,而且明蝦都算是大隻,它們很快就被吞下肚了裡。 ' 蒜蓉炒時蔬,時蔬煮得爽口又保持到鮮綠色顏色,令人感覺蔬菜非常新鮮,不會是煮太久以至變黃。而且蒜蓉非常香,可以為時蔬提升鮮味。 時菜炒鮮斑球,西蘭花保留清爽口感,而鮮斑球肉質嫩滑沒有骨,可以快速將它吞到肚了。鮮斑球沒有腥味,其鮮味亦可保留,愛吃鮮斑球的我就吃不停了。而且肉質夠滑又不易散開,這個煮法都不錯的。 荷葉香菇蒸雞,雞件夠滑及夠入味,而且每件雞肉比例較多,雞骨較少,可以說是啖啖肉的。而且配菜都不少,包括冬菇、金菇及杞子等等,感覺上像吃藥膳般,非常養生。 欖菜肉碎炒飯,飯粒是粒粒分明,整碟飯不會很油,所以吃用時不覺得炒飯膩感重。加上炒飯令飯粒飯香更重,而欖菜亦增加炒飯爽口口感,平日不愛炒飯的我都吃了一碗炒飯呢~ 如想晚飯吃得健康一點,或清淡一點,這裡就適合你了。 餐廳名稱:新蒸武門 Zingmomoon 地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓Q室 Shop Q, 1/F, Camel Paint Building Block