觀塘 雲南老表黑山羊湯鍋米線|惹味羊肉米線

那天等待男友放工,於是我們到觀塘工業中心附近吃米線,就是雲南老表黑山羊湯鍋米線。



比起牛腩,我們更愛它的羊肉米線,於是我們各要一個細羊肉米線。為何男友會點細碗呢?因為它的細碗份量頗大的,已經令人有飽肚感。

而且每碗羊肉份量都很多,厚度中等,肉的部份結實不易散,而羊皮部份有彈性,令整體羊肉口感頗煙韌。而且羊肉帶有少許羶味,微帶羊肉肉香,羊肉非常惹味。米線煮得爽口,米線亦能吸收到湯底味道,令人吃不停呢~





隨後我們再點口水雞小吃,辣度適中,那種麻辣非常惹味,令人吃不停。而且每件雞肉非常嫩滑,雞皮亦非常薄,連雞肉共同吃用都很好吃~不過雞件偏向多骨,令整體感覺雞肉比較少,但以味道為先,這道小菜都是值得再點!




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