【飲食】泰式豬頸肉飯、泰式無骨滷水豬手飯｜荃灣 香車街街市 Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲

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午餐時間，跟同事們都很期待吃Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲，感覺很幸福！因為非常好吃，每次吃都令人很滿足！這次試泰式豬頸肉飯、泰式無骨滷水豬手飯，另外再試青檸梳打，超正！

泰式無骨滷水豬手飯

份量很多，豬手都鋪滿在飯上
豬手軟腍入味，每口都嚐到滷水的香味
味道不錯，送飯一流
所以平日不愛吃飯的我們，都吃了大半白飯
豬手肥瘦適中、口感豐富，充滿骨膠原
肉質嫰滑，豬皮更是入口即溶
不過完全沒有黏牙情況！

泰式無骨滷水豬手飯

泰式無骨滷水豬手飯

泰式豬頸肉飯

豬頸肉更是泰國菜常見的菜式
醬汁令經燒烤的肉味道更惹味，配上豬頸肉更是味道一流
肉質軟滑爽彈、熟度剛好，正！
而且表面更有層焦香，很惹味
豬頸肉市價都不是便宜，但這碟豬頸肉份量很多
店家真是對大家很好！

泰式豬頸肉飯

泰式豬頸肉飯

泰式豬頸肉飯

Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲

Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲
荃灣曹公坊11號地舖

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